Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

House of Tugu adalah sebuah restoran yang terletak di kawasan Jakarta Selatan yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan autentik. Restoran ini menghadirkan masakan peranakan yang kaya akan rasa dan sejarah.

Masakan peranakan sendiri merupakan perpaduan antara tradisi kuliner Tionghoa dan Melayu yang telah ada sejak zaman kolonial Belanda di Indonesia. Masakan peranakan biasanya menggunakan rempah-rempah khas Indonesia seperti ketumbar, lada, dan kunyit yang memberikan rasa yang khas dan lezat.

House of Tugu memiliki dekorasi yang kental dengan nuansa kolonial yang membuat pengunjung merasa seolah-olah berada di masa lampau. Di dalam restoran ini, pengunjung dapat menemukan berbagai macam hidangan khas peranakan yang disajikan dengan cantik dan menggugah selera.

Salah satu hidangan yang sangat disarankan untuk dicoba di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dimasak dengan rempah-rempah khas dan buah keluak yang memberikan rasa yang unik dan gurih. Selain itu, ada juga hidangan Bakwan Kepiting yang terbuat dari daging kepiting yang digoreng garing dan disajikan dengan saus pedas yang segar.

Tidak hanya itu, House of Tugu juga menyediakan berbagai macam minuman tradisional yang segar dan menyehatkan seperti es cendol dan es selasih. Minuman-minuman ini cocok untuk menemani hidangan peranakan yang kaya akan rasa.

Dengan mengunjungi House of Tugu, pengunjung dapat menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan yang telah menjadi bagian dari kekayaan budaya Indonesia. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan lezat di restoran ini dan rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.